Kotlet pieczarkowy z ziemniakami

Kotlet pieczarkowy z ziemniakami
#wegańskie #obiad #wytrawne #czasochłonne #garnek #opiekacz #patelnia

Składniki

  • ziemniaki x 350 g
  • Groszek z marchewką x 225 g
  • Vege burger z ziarnami słonecznika - go vege x 100 g
  • Olej rzepakowy x 10 ml

Przepis

ziemniaki obieramy i gotujemy. Po ugotowaniu dodajemy Olej rzepakowy , sól i rozgniatamy na jednolitą masę.
Równocześnie gotujemy mrożony Groszek z marchewką . Do rozmrażania dodajemy nieco wody oraz Olej rzepakowy .
Vege burger podgrzewamy na suchej patelni lub w opiekaczu.

Makroelementy

Jednostki100 g685.0 g (porcja)
Kalorie67.2 kcal460.3 kcal
Białko4.1 g28.1 g
Tłuszcze3.8 g26.0 g
Węglowodany4.2 g28.5 g
Makroelementy są obliczone dla składników. Nie uwzgledniają zmian wagi podczas obróbki termicznej. Sprawdź wage składników przed poddaniem ich obróbce zawartej w przepisie aby makro składniki się zgadzały